Archivo de la etiqueta: Medicina

Esta semana en la ciencia 15|11

Semana -1511 - Aditivos

  • Emulsificantes y metabolismo

“… se sugiere la posibilidad de que el amplio uso de agentes emulsificantes podría estar contribuyendo al incremento de la incidencia de obesidad y síndrome metabólico en la sociedad.”

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Esta semana en la ciencia 14|13

Portada Semana Ciencia 1413

  • Un mundo de olores

“Esta semana se publica un artículo en el que se da cuenta del análisis realizado … para calcular el número de estímulos olfatorios que los humanos pueden distinguir, sobre la base de los resultados de pruebas psicofísicas.”

 

  • El conocimiento tradicional de hongos silvestres

“Los hongos como parte de la herencia cultural prehispánica, constituyen todavía un recurso de gran importancia para las comunidades campesinas, al brindarles beneficios nutricionales y socioeconómicos en la temporada de lluvias.”

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Esta semana en la ciencia 13|40

 

Semana - 1340 - 0

 

  • Conexiones neurales responsables del comer en exceso

“Estos resultados ayudan a explicar cómo la alteración de ciertos circuitos neuronales puede provocar modificaciones funcionales en la región cerebral responsable de una alimentación adecuada, ocasionando el consumo de alimentos incluso cuando las necesidades de energía del organismo ya están satisfechas”

  • Nanotubos de carbono para el desarrollo de nuevas computadoras

“… la tecnología basada en nanotubos de carbono se destaca entre una variedad de soluciones tecnológicas emergentes para el desarrollo de la siguiente generación de sistemas electrónicos que buscan contar con un mayor rendimiento y un consumo de energía menor.”

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